雷竞技今年五一，很多城市都迎来了人流量的高峰值。但有一座西北大城，依然保持着低调。
在这黄土高坡、荒漠戈壁的大地上，因为黄河奔流穿城而过变得生机盎然，不仅物产富饶，还滋养出生性豪迈的西北人。
丝绸之路上的文化碰撞也与它息息相关，西域的建筑、高原的美食，在这儿都历经兴衰，留下了时间洪流的痕迹。
曾经，很多人都从那碗兰州拉面开始揭开它神秘的面纱，等真正走近一看才知道，兰州，比你想象的厉害。
兰州这座城，褪去了西北固有的荒芜，留下的反而是一抹惬意。夏日的傍晚，登上黄河楼，黄河之滨的风缓缓拂过耳旁，届时再喝上一碗清雅的三炮台，舒适又安逸。
白天去白塔山俯瞰兰州，西关寺的星月塔尖若隐若现，仿佛说着一段迷人的故事。到了晚上，登上兰山公园，西北“曼哈顿”清晰可见，这种时空的穿梭感，实在是太美妙了。
兰州的灵魂是它经历过的每一段历史，从铁马战事到丝绸之路，从甘肃省博物馆，到敦煌艺术馆，深厚的文化底蕴，造就了这座城池独一无二的内核。
兰州人爱的并不是兰州拉面，而是被称为“牛大”的牛肉面和独创的浆水面。在碳水之外，更有手抓肉、羊蹄、羊肉串等一系列油脂炸裂的硬菜在等你。而且兰州人连甜食都要自己做，甜胚子、灰豆子，吃一次就再难忘记。
最近”特种兵旅游“很流行，我建议你去一趟兰州，一碗热气腾腾的牛肉面，几串羊肉串夹饼，一碗甜醅，去吹吹黄河的风，看看丝绸之路在这里留下的印记，感受一次西北明珠——兰州的粗犷、细腻和浪漫。
兰州作为甘肃省省会和祖国大西北的门户重镇，这里拥有深厚的黄河流域文化。中山铁桥下，穿城而过的黄河奔流不息。登上白塔山和兰山公园就可俯瞰全城。还有地处闹市中的西关寺雷竞技，极具异域风情。这里从未没落，只是在流量为王的时代被忽略了。
明朝时，为让明军顺利渡河，便集中人力，搭了浮桥，这就是中山铁桥的前身。有了这座横跨在黄河之上的大桥后，更巩固了兰州的“金城”地位。
后来，当年的浮桥成为了钢筋铁骨的大桥，并以孙中山先生之名来命名，黄河水在桥下奔腾不息，这也成为几代兰州人对家乡最深刻的记忆。
西关寺虽地处闹市之中，却让人心生敬畏。即使背靠高楼，它依然是久经不变的兰州地标。
如果想要在兰州城里找一个制高点俯瞰全景，看尽城市天际线，那白塔山公园就是不二之选了。
步行穿过中山桥，就能到白塔山公园了，登到顶也只需要花半小时，或者也可以直接坐黄河缆车登顶。
兰州碑林坐落于白塔山西峰，占地6000平方米的兰州碑林，就用书画展示了丝路文化与黄河文化，历代名家的书法雕刻在这儿都能看到。
精致的中式庭院让人看到了一个柔情的大西北，碑轩、碑亭矗立其中，时间的轴轮仿佛在此停转。
夜景就是兰州给予烟火人间的最后那抹极致温柔。当夜幕降临，到兰山公园，登上三台阁，一座摩登西北城就会浮现眼前。
站在山巅，隐入城市深处，拥抱城市霓虹的浪漫，在那一刻，连兰州的风也变得温润。
曾经，一首《兰州 兰州》把西北唱出了江南般的柔情——兰州，淌不完的黄河水向东流。兰州，梦的尽头是海的入口......
到了兰州，不仅可以坐在黄河之滨喝一碗三炮台，坐羊皮筏子游黄河，还有巍峨的黄河楼也得去得看。
“丝绸古道三千里，黄河文明八千年”，当丝绸之路遇上影响两代人的文学刊物，立即就让兰州丰富起来了。仅是甘肃省博物馆和敦煌艺术馆，就能让人逛上一天，而且兰州还是《读者》的起源地，这对80、90后来说，可是妥妥的“回忆杀”了。
很多人因“马踏飞燕”而去，殊不知，整个博物馆里还有很多「宝藏」，完全可以花一天的时间去好好逛一番。
五大展厅里，有全国唯一一个以“丝绸之路”为主题的展览，单是丝绸之路上的文物就多达420多件。
还有扎根在西北土地之上的“甘肃彩陶”，用跨越千年的时间，讲述着一场宏大的历史兴衰。
比起甘肃省博物馆的宏大，敦煌艺术馆小巧许多，算是黄河畔的一个小众博物馆。
展馆内复刻出了多幅莫高窟和榆林窟的佛像与壁画，让人可以一目了然的了解敦煌的前世今生。
除了精致的壁画和洞窟外，还有很多大作的临摹复制品，异域风情超浓，张张都很出片。
在互联网的碎片化时代还没到来的时候，80、90这代人，对《读者》太熟悉不过。
而作为起源之地，现在去读者博物馆，仍能看到珍贵的手稿件，虽褪去了墨香，但文字的力量，从未变过。
当你穿过老巷，来到省图书馆的时候，抬头一看，仿佛真的置身于“魔都”一样。
最重要的是，这里的藏书也很多，平时会有很多学生和居民到这里找一方角落，遨游书海。
兰州几乎颠覆了所有人对西北的刻板印象，这里的高楼、灯火与黄河，编织起了一座灵魂有趣的城市。
而「兰州城市规划展览馆」就是让人了解这座城市发展的绝佳之地，各种文献资料应有尽有。
《宵夜江湖第二季》曾把兰州的美食通通讲了一番，一碗“牛大”唤醒一座城，一碗羊杂里更藏着老师傅们半生的手艺。从碳水到吃肉，兰州人可一点儿都不含糊。无论是清晨还是深夜，在这里总能寻觅到各种美味。除了肉香四溢的烤串儿和手抓肉雷竞技，还有甜醅子奶茶、灰豆子等一系列“兰州限定款甜品”等你来炫。
对于兰州人来说，兰州拉面并不代表兰州，本地人心中的碳水“白月光”只有牛肉面。
走进遍布大街小巷的牛肉店里，都能听到白案把面摔在案板上的声音，一旁还放着每天清晨现熬的浓汤。
上客之后，捞面、舀汤、放牛肉、放辣子，整个过程行云流水，不到一分钟就能上桌。
一碗合格的牛肉面，必定得是“一清（汤头）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（香菜）、五黄（面条）”，样样不可缺的，一口下去，爽口得很。
“浆水”指的是用新鲜芹菜和莲花菜发酵后的汁水，柔和的酸味浇在面条上，吃起来比较解腻，但会有人恰恰不习惯那股子酸。
一到夏天，兰州人就喜欢点碗8块钱的浆水面，再配上卤肉，就能大快朵颐的吃一顿了雷竞技。
酿（ruang）皮是兰州老饕们的私藏小吃，它形似北方面皮，但口感会更敦实。
兰州的羊，并没有因为长在黄土高原的荒凉而变得瘦弱，反而因为吃了甘南的水草，而鲜嫩可口，一丝膻味都没有。
而且兰州人也把羊吃出了花样，羊羔肉既可以做手抓羊肉，也可以下锅烹饪成黄焖羊肉。
当然，最深得兰州人喜爱的还是手抓羊肉，加入葱姜调料煮熟切片上桌，羊肉的本味被保留的相当好。
兰州人烤串，习惯性的要滴几滴羊油在木炭上，逼出的油脂能瞬间散发出香味。肉串的块头也很大，带筋又带肉，裹满孜然、辣椒粉后，吃起来着实过瘾。
还可以像淄博烧烤那样，点一份刷了羊油的烤馍，把羊肉夹在馍里面，口感超绝。
把它加在奶茶里面，就成了兰州的经典“甜醅子奶茶”。咬开燕麦后，甚至连爆浆的口感也有了，酒香与麦香交融后的回味更是悠长。
还有灰豆子，也是“兰州专属”。把蓬灰、红枣和豌豆混合在一起熬煮，加入白糖，就变成了这碗细沙绵软的灰豆子了。
兰州人的清晨是被牛肉面和这碗鸡蛋牛奶醪糟叫醒的，无数离乡的人，都会在他乡想念这碗酸甜爽口的甜食。
牛奶、鸡蛋，配上醪糟，这种搭配在别处也能找到，但都没有兰州版的那般的粘稠，入口吃起来相当柔软。
兰州的夜市，有一种与生俱来的江湖气，风味的深处是一种赤诚的性情，让疲惫的身心来到此处，都能得到慰藉。无论是正宁路、南关还是大众巷，大家吃的是小吃，品的却是浓烈的生活。
论兰州的老牌夜市，正宁路绝对能排第一。每天晚上，都有很多本地人到这儿来觅食。
一条四五百米的巷子里，摆满了各种小吃，现烤的烤串、现拌的酿皮......一到晚上，外面就会被食客们陆续“围攻”。
在这儿逛一圈，不仅能感受到浓烈的市井氛围，而且人均5、60就能吃到扶墙出。
自从“想你的风还是吹到了大众巷新光夜市”之后，这里更是人潮涌动，很多兰州土著也经常到这儿逛吃。
当然，大众巷的爆火，主要还是因为藏着很多金牌老字号，像灰豆子、油炒粉、枣粽、晶糕、等特色小吃，很有「本地属性」。
这里既有古风韵味，也有潮流时尚的市集，从传统小吃到年轻人喜欢的甜品，小吃种类至少也有30多种。
走到这里就能感受到夜晚兰州的无限张力，让你沉浸烟火市井的同时，还能大快朵颐的吃上一轮。
兰州2日游经典路线：甘肃省博物馆-中山铁桥-黄河索道-兰州碑林-白塔山-正宁路-兰州老街