新闻资讯
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2023-01
雷竞技忻州网讯(特约摄影:刘建春)8月22日,原平街心广场热闹非凡,首届原平面食文化节在绛州鼓乐精彩演奏下正式拉开帷幕。原山西省人大常委会副主任姚新章、原山西省农业厅副厅长赵安泽、山西省饭店业协会会长、黄河酒店管理集团董事长屈启晓、雷竞技中国饭店协会副会长、山西省机关事务管理局原副局长白世禄,原平市委书记李贵增、原...
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2023-01
雷竞技RAYBET武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面等数十种享誉全国的“中国名面”12月1日汇聚金城,为大家奉上一场中国面食文化的饕餮盛宴。 据介绍,本次博览会以“弘扬面食文化,探索面食未来”为主题。来自广西、云南、江苏、内蒙古等全国23个省区50余家面食类著名品牌企业参会参展。 本次博览会汇集八方美食、聚集四...
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2023-01
RAYBET7月19日,“纪念建国七十周年·第四届中国山西食品餐饮旅游博览会暨2019”新闻发布会在黄河京都大酒店举行,会议宣布将于9月28日至10月7日在运城永济市水峪口古镇举办2019中国永济(国际)面食文化节。 本次面食节由中国饭店协会主办,在面食节期间,组织者将举办邀请全国百余名行业专家,围绕“面食文化的...
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2023-01
RAYBET6月28日,以姐弟俩、阿五美食、特味村、阿利茄汁面、76人烩面、面对面、大槐树等为代表的河南省餐饮协会简快餐专委会十多家品牌餐饮企业赴山西考察。数百种山西面食撑起的面食文化让人大开眼界。 活动当天,拥有6000年历史的山西汾酒,让河南餐饮界的老板感叹“只有文化才最值钱”的同时,也找到了河南餐饮与名酒结...
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2023-01
雷竞技传说上古时期就有炎鞭百草,稷教稼穑,出现了华夏第一饼——尧王饼,后来有“煮饼”、“汤饼”、“冷淘”,由此而传,形成了博大精深的中华面食文化。意大利著名旅行家马可波罗两次来到山西,将山西面食带回意大利,此后山西面食开始远播世界各国。山西面食的发展和传播,不仅是中华民族饮食文化发展的重要标志,而且在世界饮食文化史...