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RAYBET一碗酸汤子面

  雷竞技RAYBET这些年,老家王嫂那碗酸汤子面的味道,让我始终忘不了。也让我慢慢地回想起小时候的那段岁月……

  小镇依然是那么洁净,宽阔笔直的公路两旁,又多了几处新楼区,多了几家店铺,也多了很多新鲜的气息,似乎又回到了疫情前的繁华。

  一路上行走,一路感受着,猛然间一个胖胖的熟悉的身影映入我的眼帘。呀,这不是王嫂吗?

  四十多年前。我刚刚就读小学一年级,那时还是一个不懂事的小孩子。一天,我在外面玩耍饿了,便回到家里就嚷着管妈妈要吃的。如果换成现在,妈妈会很开心地去超市买些吃的回来,可那时候的乡下,家家户户的日子过得都相当艰难,常常是等米下锅,尤其是我家人口众多,弟弟妹妹们一顺水儿地张着七张嘴在那等着吃喝,家里也确实没有了米面而断了顿。当时,正赶上邻居王嫂来家里串门,她二话没说便直接回家端来了一碗热腾腾的汤子面。

  王嫂新婚不久,租住在邻居丛大娘家的一铺北炕上生活,新结婚的家里除了一套新做的行李之外真的再就没有什么值钱的了,新媳妇王嫂手捧着面碗径直地端给了我,说:“快吃吧,还热乎着呢”。我下意识地看了看妈妈,赶忙接了过来。因为我当时饿急了,肚子里太空,眨眼之间,几口便吞咽了下去,王嫂怕我噎着,赶紧给我倒了碗热水。

  后来我从母亲那得知,这碗酸汤子面是王嫂自己舍不得吃,准备留给她新婚丈夫王三哥干活回来吃的。那时候,生产队里的活非常累RAYBET,家家户户的伙食都不好,没啥可做,也没啥好吃的。

  一碗酸汤面那是一碗多么浓厚的情啊,想着这些,我眼含热泪暗下决心,等我长大了一定请王哥王嫂来城里吃顿大馆子RAYBET,来报答王嫂这碗酸汤子情。

  这些年,我一直忙于工作,也没怎么回老家。可当我再次回到家乡,听说他们二老年纪大了,也搬到了县城里生活RAYBET,女儿还经营着一家鞋店,生意还挺火的。

  现如今,这种满族人发明的用玉米面制作的在东北普遍流行的风味小吃“汤子”,也有人叫它“汊子”的玉米酸汤子面已成为一种地方美食流行了起来。

  我每次吃起这道酸酸的美味便不由自主地想起了王嫂,想她搬来城里生活过得还好吗?我慢慢地夹起金黄而又筋道的汤子面,拿着汤匙搅动着这碗酸溜溜、甜丝丝的鲜汤,慢慢地嗅到嘴边久久地闻着,仿佛感觉到搅动的依然还是那碗记忆深处的王嫂没舍得吃的酸汤子面。

  许敬山。男,1968年生于黑龙江省汤原县竹帘镇。大学文化。中国散文学会会员。黑龙江省作家协会会员。2023年黑龙江省第一季度“龙江好人榜”敬业奉献奖获得者。黑龙江省中药材产业发展专家委员会专家。佳木斯市第十四次党代会代表。“汤城人才奖”获得者。现为汤原县农业技术推广中心主任,高级农艺师。2017年4月由团结出版社出版发行散文集《一壶老酒》。

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