雷竞技RAYBET认真追究起来，吃这件事真能在一定程度上反映出经济发展与社会、生活形态的改变。古老的农业社会到忙碌紧张的现代生活，“吃”的情趣肯定大不相同。就以“面食”来说，大多数学者认为面食的原料“小麦”来自于中亚一带，雷竞技RAYBET官方网站雷竞技RAYBET官方网站大约在战国末年传入中国。物以稀为贵，小麦刚传入中国的时候可是稀罕的舶来品，一般人不要说吃，连见都没见过，当时只有皇室贵族才有资格享用。
吃，是人一生中必须要做、不得不做的一件大事。是个人就要吃，从茹毛饮血到熟食、从果腹到品尝佳肴美味...
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这一篇文章整理自北京餐饮界老前辈陈连生先生的访谈，陈老一生从事餐饮，雷竞技RAYBET官方网站见多识广阅历丰富，被誉为“北...
刚才谈到面的时候，没谈到龙须面，龙须面也是一种，过去凡是有饼锅的，都有龙须面。为什么有饼锅、龙须...
天津的面食在全国当中很有影响力，俗话说“穿在上海，吃在天津”，而且还有“京油子、卫嘴子”的说法。...