乐动体育官方网站苏报讯(记者 葛芝)近日,吴中区市场监督管理局临湖分局围绕“市场主体优服年”建设目标,深化“党建+服务监管”工作模式,开展了“左‘临’右里、遇‘市’无忧”专题党建活动,组织辖区30户食品生产企业集中培训,推进临湖食品生产企业“走在前、做示范”。
临湖镇辖区内食品生产企业呈现数量多乐动体育、规模小、生产经营不规范的特点。近年来,临湖分局按照“限低、扶中、引高”的监管思路,着力推进辖区内食品生产企业质量升级,先后有5家低端企业离开临湖,同时引进4家规模效益较好的企业,食品企业整体生产经营状况得到有效规范。
坚持定期开展食品生产企集中培训,既为规范企业生产经营活动搭建了有效平台,更是总结归纳企业安全生产状况的有效时机。通过开展培训活动,市场监管部门管理人员讲评企业生产经营过程中存在的问题,树立规范经营的企业典型代表,让企业“学有目标、干有榜样”,把每次培训成为食品企业规范经营的新起点,努力实现企业规范经营再上新台阶。
“民以食为天,食以安为先”乐动体育。今年以来,食品类投诉举报主要反映为食品标签不符合规范、食品内在异物等问题。同时,食品安全监督抽检过程中,也检出部分企业的产品不合格。在集中培训中,苏州德谱检测有限公司的专家围绕《食品生产企业规范化管理》进行授课,重点解读《GB 14881-2013食品生产通用卫生规范》,强调食品生产过程中要把控好原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则,通过辅导解读相关规范要求,进一步提高了企业负责人规范生产的意识和能力,有效提升了科学监管的效率乐动体育。
企业生产经营现况怎样?企业负责人清楚,一线监管人员也清楚。通过努力,临湖食品生产企业的整体生产经营现状有了较大的提高,但依然存在一些问题。部分企业生产过程中,环境卫生较差,清洁区、准清洁区相互联通,有的企业产品质量不过关,多次被消费者投诉举报,甚至产品抽检不合格等。针对问题,吴中区市场监管部门提出整改提升方案,强化食品生产负责人规范生产的自觉性与主动性,为消费者提供质量过硬的产品。
下一步,吴中区市场监管部门将继续发挥党建引领作用,继续加大对食品生产企业的监督管理力度,压紧压实食品生产安全主体责任,不断推动实践活动深入开展,为食品安全质量保驾护航,为消费者提供放心的消费环境。