雷竞技RAYBET官方网站没有拍和面的，面粉的量根据人数和食量自己控制，盐一般是碱的两倍，但不愿意加碱也可以的，盐一定要加，可以让面条更劲道，不容易断。至于这个量，我还真没量过，家里舀面粉的是妈妈给的葫芦小瓢雷竞技RAYBET官方网站，一瓢面粉需要两匙盐一匙碱（喝汤用的小匙），一开始我也觉得盐多，妈妈给我说的，试过...

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