RAYBET大江南北对于面食的煮制各有不同，有油泼面，冷面，酸辣粉，卤面，焖面，刀削面，热干面，兰州拉面，担担面等等。　　1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用，不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。　　2、食材选用。面粉宜选用中高筋小麦粉，和面前，要观察是否有结块、霉变等现象。和面时，如果加入其它杂粮面粉，雷竞技R...

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