雷竞技RAYBET官方网站提到山西，大家脑海里最先出现的就是煤矿、刀削面或者老陈醋。都说山西人爱吃面，却不了解山西真的有很多你咩有见过的面食。山西省的每个地区都有自己的特色面食，一篇文章罗列不完，今天就晋中地区来给大家做一个简单的盘点。　　莜面栲栳姥是山西十大面食之一，还是比较为人所知的。它的取材是莜麦面，方法是蒸...

　　雷竞技RAYBET天津，我国一座历史悠久的城市。在这座城市中，有一道特别有特色的传统美食，名字听着并不“高雅”，它就是今天的主角——狗不理包子。　　人们一到天津，十有八九都要品尝一下“狗不理”包子，好像不吃它就白来了天津一样，知道它的魅力了吧。话不多说，先上图。　　据说清朝时武清县杨村有个小伙，叫高贵友，他个性倔强...

　　雷竞技【解说】近日，57岁的冯红军像往常一样来到山西省长治市潞州区潞卓菜市场采购当日所需的食材。冯红军是老冯家肉丝饸饹面的第四代传人，其父开办面馆30余年来，深受长治市广大食客喜爱，也有很多其他城市的食客慕名而来，其中不乏在山西省定居的外国人。　　【解说】自初中毕业后，冯红军便跟随其父亲学习肉丝饸饹面制作技艺，距今...

　　雷竞技RAYBET官方网站山西是中国面食文化的发祥地，面食历史悠久，文化源远流长。山西的面食选料精细，品类多样，技艺精湛，工序讲究，且十分注重火候与味道的调制。山西的面食深刻反映了本土的制面技术和民俗风情，每一道面食，都是山西饮食文化的缩影。　　山西面食总共囊括了890种类型，每一个品类都经过独特的手法和工艺制作而...

　　RAYBET非物质文化遗产，是世代相传、至今仍在发展和再创造、能够给人提供文化认同感和持续感的文化遗产或文化传统，潍坊市拥有国家级非物质文化遗产17项（同为省级），省级非物质文化遗产99项。为丰富市民的精神文化生活，带领大家走进非遗，看一看潍坊几千年历史中最为珍贵的传统文化，同时，也为积极争创“东亚文化之都”，服务...