行业动态
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2023-01
雷竞技RAYBET山西人爱吃面食是广为人知的,一方面是历史因素,另一方面恐怕与面食本身的文化有关,谁会不喜欢具有艺术感的面食呢?正好,山西面食文化就是这类具有强烈艺术感的饮食大咖,小编则带领大家一起感受一下具有艺术感的山西面食文化。 山西地处黄河中游,是世界上最早最大的农业起源中心之一,也是中国面食文化的发祥地。...
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2023-01
雷竞技浆水面是永靖人民爱吃的一种传统面食。人们经过长期的实践,证明浆水有三大特点:一是能解除疲劳。“辛勤劳作一整天,回家吃顿浆水面,疲劳困倦当下散。”这句顺口溜确切地说明这点。二是它能生津顺气,开胃进食,清热解毒。三是制作简单方便,经济实惠。所以,雷竞技永靖城乡家家都会做浆水面。制作浆水的方法是:先准备好一只坛子,...
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2023-01
雷竞技RAYBET南北朝至唐,面条的品种教以前更为丰富,出现了所谓“冷淘”的过水凉面,以及多种由于食疗的“索饼”,而且在当时又兴起一股吃寿面的习俗。 宋代面条的品种发展更为迅速,雷竞技RAYBET南宋·孟元老《东京梦华录》,吴自牧《梦梁录》与周密《武林旧事》等资料中记载的品种就多达三、四十种之多。 清代,最有意...
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2023-01
RAYBET提起面食,人们更多地想到的是品尝面食美味,可谁又能想到面食却能对山西旅游起到促进作用呢。说起面食不得不说一下山西,山西地处黄河中游,是世界农业起源中心之一,面食文化发展已久,以致有“世界面食在中国,中国面食在山西”之盛誉。 鉴于此,笔者大胆地将面食与旅游有机地结合在一起,科学地分析旅游市场,试图找到面...
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2023-01
雷竞技RAYBET官方网站中国兰州网11月25日讯(全媒体记者 魏宁)记者11月25日从兰州市商务局获悉,2020首届中国面食博览会将于12月1日在兰州举办。 此次博览会由中国烹任协会主办,甘肃省商务厅、兰州市政府指导,兰州市商务局、中国烹饪协会民族餐饮委员会、RAYBET兰州牛肉拉面行业协会承办,主题为“弘扬中...