雷竞技RAYBET7月24日，我市在创建第一城旧址召开新闻发布会，宣布第六届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨创建第一城（阳泉）首届面食文化节将于8月8日至10日在桃南中街38号（原西河滩蔬菜批发市场）举办。　　山西是面食之乡。我市面食历史悠久，抿圪斗、漂抿曲、过油肉拉面等传统特色面食深受群众喜爱。雷竞技RAYBET...

　　雷竞技山西饮食文化积淀深厚、源远流长，饮食类非物质文化遗产作为其重要组成部分，蕴含着丰富多彩的饮食习惯和风土人情，是游客了解山西的重要途径之一。截至2021年，山西共有烹饪、酿造等传统技艺的晋味非遗项目112个，占全省国家级、省级传统技艺类非遗项目数量近50%，可见山西人对吃的重视。　　面食是山西人的主食，经过千百...

　　RAYBET鎴戠湅浜嗗ソ鍑犱釜娴嬭瘎锛岀洿绾?/90婊￠厤閭ｇ 濂藉浼欙紝鍚勭鍙岀垎鏀诲嚮鐨勶紝鐭冲寲鎵撴帶鍒剁殑 灏卞彧鐪嬪埌涓€涓槸鍫嗕簡4w4琛€鐨?鎴戝鎬濋挓绂绘€庝箞鐪嬮兘鏄釜绾爢琛€濂楃浘杈呭姪鍟婏紵瑕佹敾鍑诲共鍢涳紵 鎴戠幇鍦ㄩ挓绂诲彧鏈?绾э紝浣嗗彲浠ョ湅鍒拌閲忔槸鎵€鏈?绾ц鑹查...

　　雷竞技CONTENT01山西面食文化简介02山西各种面食介绍03山西面食图片欣赏PART01山西面食文化简介山西面食文化简介山西面食，历史悠久，迄今至少有两千年癿文化传统，且在中国独树一帜。自古以来，晋人主食乃面食，以花样多，品质好，影响大而颇为出名，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”癿说法。东到娘子关...

　　RAYBETh3山西以面食为主，山西人离了面食基本受不了，出门走几天就想吃面、雷竞技吃山西的面。山西面食众多，众所周知的就是刀削面、手擀面、揪片、抿面、剔尖等，我向大家介绍的一种就是本人特别爱吃的手工荞面猫耳朵，猫耳朵好吃，多以炝锅面食为主面。炝锅面需要汤水，汤水以羊杂汤为主，面少，汤多，煮熟后加香菜、山西老陈醋，...